今日は職場で、お弁当が出るとか。
糖質制限中だけど、たまには解禁するのも良いと管理栄養士さんより。
ただ、低血糖には気を付けないと。
お昼休みを楽しむ
お昼休みにランチョンセミナー。
製薬会社さんから学ぶ。
お薬のことは難しいですね。
でも、患者さんに質問されたら答えられないとならないから。
勉強勉強。
お弁当は、おこわの米八。
初めて知りました。
他のスタッフさんは高島屋にあって、いつも人が並んでいて人気なんだよ、と。
確かに、見る限り豪華ですよね。
シーズンで変わる食材が魅力的なんだとか。
おこわの米八とは
全国百貨店のデパ地下フロアを中心にあるお店。
私はデパ地下などでは食材はあまり買わないのでして。
それにしても、たくさんの種類があって色とりどり。
主食はもちろん、おこわ。
おこわファンにはたまらないでしょうね。
色んなおこわがある。
５種類も！
季節の食材を生かして作られている幕の内お弁当。
ふだん、私の味覚が薄味なので
こちらのお味は、しっかりしたお味になってます。
これだけ、おかずがたくさんあると栄養バランスもとれるし、
楽しんで食べられます。
季節の食材を食べるメリット
・栄養価が高い
・お安い
・美味しい
のです。
私は、栄養価が高いと言うのが嬉しいと思います。
やはり旬のものは、同じ食材でも栄養価が２倍も違うのだとか。
やはり季節にできる食材は人間の体に適していて、
夏の食材は、体を冷やす野菜がたくさん成ったり。
体に必要な栄養素をもってるのですね。
旬の食材を食べるのは健康
その土地で時期になる物ってありますよね。
例えば、秋にブドウが山梨県でたくさん成るなど。
そのような食材を食べるのが
自然の理にかなってるのかな～なんて感じます。
私の実家の伊豆には、道の駅があちらこちらにあり、いつも旬の食材が売ってます。
都会では、一年中、季節問わずに沢山の食材が売られてますもんね。
それはそれで嬉しいですがね！
このお弁当は、美味しかった～。
高島屋のデパ地下にあると言うので、今度行ってみようかと思い出しました。
お茶も自家製みたいですね。黒豆茶。
香ばしい風味でした。
デザートは、院長がポルトガルへ医学会へ行ったとのことで
スタッフの皆さんへと、お土産を頂きました。
ポルトガルのチョコレート
こちらも初めて食べる‼️
高級感あり！
ゴディバにも勝る。
ありがとうございました～。
たまにはこういうのも良いね。
